Творожные вафли с сыром
Белковый завтрак, который готовится за считанные минуты. Испеките вафли заранее, уберите в морозилку, а утром достаньте, разогрейте и съешьте. С яйцом пашот, ветчиной, рыбой или просто так.
- 35 мин
- просто
- 4 порц.
- хранится 2 дня
Ингредиенты
- Творог 9%180 г
- Сыр твёрдый100 г
- Яйцо куриное2 шт.
- Мука3 ст. л.
- Зелень ассорти30 г
- Соль1 щеп.
- Масло подсолнечное раф.1 ст. л.
Как готовить
Творог выложите в глубокую тарелку. Вбейте туда яйцо, добавьте щепотку соли.
Сыр натрите на крупной терке и добавьте к творогу.
Тщательно перемешайте творог, яйцо и сыр. Добавьте к ним муку.
Снова тщательно перемешайте и добавьте мелко рубленую зелень.
Полученную массу ложкой выложите на разогретую и смазанную маслом вафельницу. Выпекайте примерно 5-6 минут.
Для заготовки впрок упакуйте остывшие вафли в пищевую плёнку и уберите в морозилку. А чтобы разморозить, отправьте вафли в духовку, разогретую до 170°C, на 7-10 минут.
Рецепт и фото: ВкусВилл. КБЖУ на порцию и время хранения рассчитаны приблизительно.
