Фриттата с овощами

Name: Фриттата с овощами
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 порц.
Ingredients: Яйцо куриное — 6 шт.; Овощная смесь для завтрака — 200 г; Лимон — 0,3 шт.; Чеснок — 2 зуб.; Масло сливочное — 20 г; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Итальянские травы — по вкусу

Сытный омлет с овощами и специями понравится и взрослым, и детям. А главное — вы успеете спокойно выпить чашку утреннего чая или кофе, пока блюдо готовится.

35 мин
просто
3 порц.
лучше съесть сразу

ПП
Вегетарианское
Без глютена
Бюджетно

Добавить в меню

Ингредиенты

3 порц.

Яйцо куриное6 шт.
Овощная смесь для завтрака200 г
Лимон0,3 шт.
Чеснок2 зуб.
Масло сливочное20 г
Сольпо вкусу
Перец чёрный молотыйпо вкусу
Итальянские травыпо вкусу

Как готовить

Смешайте яйца с солью, перцем и приправами.
Овощи обжарьте на сливочном масле до мягкости.
Добавьте рубленый чеснок и лимонный сок.
В ёмкость для запекания, смазанную маслом, вылейте яйца, добавьте обжаренные овощи, и запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, до готовности.
Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью и подавайте.