Куриные крылышки в аэрогриле
Собрались большой компанией? Тогда без сочных крылышек точно не обойтись! В аэрогриле они пропекаются равномерно, не пригорают. Причём корочка на мясе получается такая, что пальчики оближешь. Замариновать крылышки можно заранее, а перед приходом гостей просто отправить их в аэрогриль, чтобы через 20 минут наслаждаться любимым вкусом.
- 55 мин
- просто
- 3 порц.
- хранится 3 дня
Ингредиенты
- Курица крылышки400 г
- Паста томатная1 ст. л.
- Майонез1 ст. л.
- Мёд1 ч. л.
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Соус соевый1 ст. л.
- Чеснок5 зуб.
- Вода100 мл
Как готовить
Смешайте томатную пасту, майонез и мёд.
Переложите крылья в глубокую миску, поперчите и посолите по вкусу. Учтите, что соевый соус достаточно солёный, поэтому используйте приправы аккуратно, чтобы не испортить блюдо. Добавьте соевый соус и чеснок, пропущенный через пресс. Всё перемешайте. Оставьте крылья в этом маринаде примерно на 30 минут при комнатной температуре.
Прогрейте аэрогриль до 190 °C. Чтобы крылышки получились сочнее, налейте на дно чаши полстакана воды. Готовьте блюдо примерно 15 минут, затем достаньте крылья и обмажьте их медовым соусом.
Увеличьте нагрев аэрогриля до 220 °C и запекайте крылья при такой температуре ещё около 5 минут до золотистой корочки. Точное время зависит от особенностей вашей техники.
Рецепт и фото: ВкусВилл. КБЖУ на порцию и время хранения рассчитаны приблизительно.
