Овсяноблин с бананом
Овсяноблин — классика полезных завтраков. Хотите сэкономить время? Залейте хлопья кипятком с вечера, а утром останется добавить остальные ингредиенты и отправить тесто на сковороду. Ну а если вы спохватились только сейчас, просто приготовьте блины по нашему рецепту. Вкусно и быстро в любом случае!
- 20 мин
- просто
- 2 порц.
- хранится 3 дня
Ингредиенты
- Хлопья овсяные50 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Вода125 мл
- Соль1 ч. л.
- Масло подсолнечное раф.1 ч. л.
- Творог мягкий 4%100 г
- Орех грецкий30 г
- Банан1 шт.
Как готовить
Хлопья слегка пробейте блендером так, чтобы остались сегменты овсянки.
Добавьте соль.
Яйцо разбейте в миску с овсянкой и перемешайте эти ингредиенты до однородности.
Добавьте столько молока или воды комнатной температуры, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны. Если замачивали овсянку на ночь, жидкость можно не использовать или влить совсем немного.
Сковороду разогрейте на сильном огне, смажьте маслом. pre /pre Налейте на сковороду тесто и готовьте овсяноблины по 4–5 минут с каждой стороны на умеренном огне.
Пока блины пекутся, банан нарежьте кружочками.
Порубите грецкие орехи.
Готовый овсяноблин смажьте творогом, сверху выложите кружочки банана, посыпьте грецкими орехами и подавайте.
Рецепт и фото: ВкусВилл. КБЖУ на порцию и время хранения рассчитаны приблизительно.
