Ккал199
Белки0 г
Жиры21 г
Углеводы1 г
Паштет из зелёного горошка
Свежая, сочная, яркая, эта паста из зелёного горошка создана для летних завтраков. Подавайте её как есть либо дополните творогом, пармезаном или слабосолёной рыбой — и каждое утро будет начинаться с удовольствия.
- 20 мин
- просто
- 5 порц.
- хранится 3 дня
Ингредиенты
- Горошек зам.400 г
- Мята20 г
- Кинза40 г
- Базилик зелёный20 г
- Сольпо вкусу
- Масло оливковое120 мл
- Лимон40 мл
- Орех кедровыйпо вкусу
Как готовить
В чашу блендера всыпьте зелёный горошек. По желанию его можно слегка бланшировать в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты.
Добавьте всю зелень (только листья), оливковое масло и сок лимона. Измельчите ингредиенты до однородности.
Посолите и поперчите намазку по вкусу. Подавайте, посыпав слегка обжаренными кедровыми орехами.
Рецепт и фото: ВкусВилл. КБЖУ на порцию и время хранения рассчитаны приблизительно.
