Ккал264
Белки26 г
Жиры14 г
Углеводы9 г
Шаурма из моркови
Вы наверняка уже видели этот рецепт в соцсетях. Мы тоже заметили тренд и решили его проверить. Спойлер: получилось очень вкусно. Необычно, сытно и совсем не похоже на морковь в том виде, к которому вы привыкли. Держите рецепт, чтобы тоже попробовать.
- 35 мин
- средне
- 3 порц.
- хранится 3 дня
Ингредиенты
- Морковь200 г
- Сыр полутвёрдый100 г
- Яйцо куриное2 шт.
- Сольпо вкусу
- Паприка копчёнаяпо вкусу
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
- Сыр рикотта200 г
- Огурцы2 шт.
- Курица су-вид180 г
- Капуста пекинская30 г
Как готовить
Сыр и морковь натрите на крупной тёрке.
Добавьте специи и яйца.
Выложите полученную массу равномерным слоем на противень, застеленный пергаментом, и отправьте на 20 минут в духовку, разогретую до 180 °C.
Достаньте полученную основу, дайте слегка остыть и намажьте рикоттой, йогуртом или творожным сыром.
Выложите слайсы огурцов и курицы, добавьте немного нарезанной пекинской капусты.
Скрутите шаурму в ролл.
Рецепт и фото: ВкусВилл. КБЖУ на порцию и время хранения рассчитаны приблизительно.
