Салат из щавеля с яйцом

Name: Салат из щавеля с яйцом
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порц.
Ingredients: Щавель — 200 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Помидоры — 150 г; Томаты вяленые — 15 г; Лук красный — 30 г; Масло кунжутное — 20 мл; Соус соевый — 10 мл; Чеснок суш. — 1 щеп.; Перец чёрный молотый — по вкусу

Салат, в котором всё правильно. Щавель и овощи дают свежесть и витамины, яйцо — необходимый для здоровья белок. Получается вкусно, полезно и очень просто!

20 мин
просто
2 порц.
хранится 1 день

ПП
Вегетарианское
Без молочки
Быстро

Добавить в меню

Ингредиенты

2 порц.

Щавель200 г
Яйцо куриное2 шт.
Помидоры150 г
Томаты вяленые15 г
Лук красный30 г
Масло кунжутное20 мл
Соус соевый10 мл
Чеснок суш.1 щеп.
Перец чёрный молотыйпо вкусу

Как готовить

Яйца отварите вкрутую, очистите и порубите соломкой. Свежие помидоры нарежьте дольками, вяленые — соломкой, лук — полукольцами.
Щавель порвите руками или крупно порубите.
Для заправки смешайте кунжутное масло, соевый соус и специи.
Перемешайте все измельчённые ингредиенты и полейте соусом. Подавайте сразу же.