Салат «Метла» («Щётка»)
Рецепт от нашей покупательницы Натальи Костомахиной из соцсети «ВКонтакте». Это блюдо — просто находка для тех, кто любит вкусно питаться, но хочет сохранить фигуру стройной. Главное, что приготовление такого питательного салата не займёт много времени, ведь овощи для него не требуют термической обработки.
- 20 мин
- просто
- 2 порц.
- хранится 1 день
Ингредиенты
- Капуста100 г
- Свёкла80 г
- Морковь80 г
- Яблоко зелёное1 шт.
- Сольпо вкусу
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
- Чеснокпо вкусу
- Масло подсолнечное раф.по вкусу
- Лимонпо вкусу
- Петрушка2 вет.
Как готовить
Нашинкуйте любым удобным способом овощи и фрукты.
Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте лимонный сок и растительное масло, тщательно перемешайте.
Подавайте, украсив веточками петрушки и лимоном.
Рецепт и фото: ВкусВилл. КБЖУ на порцию и время хранения рассчитаны приблизительно.
Похожие рецепты
Статьи по теме
Как готовить быстрее: 9 привычек, которые экономят час в день
Почему готовка занимает больше времени, чем должна, и какие привычки это исправляют — подготовка продуктов, порядок действий, параллельные процессы.
Как хранить овощи, фрукты и зелень, чтобы они не портились
Что держать в холодильнике, а что нет, как продлить жизнь зелени до недели и какие овощи и фрукты нельзя хранить рядом друг с другом.