Меню на неделю на 10 500 ₽ на семью из четырёх без мяса и рыбы
Завтраки, обеды и ужины на семь дней. Готовить нужно дважды в неделю — в первый и четвёртый день, остальное время еда ждёт в холодильнике. Продукты выйдут примерно на 7 828 ₽ без учёта соли, масла и специй. Порции увеличены в 2,25 раза относительно рецептов, чтобы день выходил примерно на 2000 ккал на человека.
Меню по дням
День 1
- Завтрак
Роти
- Обед
Рисовые хашбрауны
- Ужин
Свекольно-тыквенные котлеты
День 2
- Завтрак · приготовлено в день 1
Роти
- Обед · приготовлено в день 1
Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 1
Свекольно-тыквенные котлеты
День 3
- Завтрак · приготовлено в день 1
Роти
- Обед · приготовлено в день 1
Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 1
Свекольно-тыквенные котлеты
День 4
- Завтрак
Вафли из батата
- Обед
Суп из нута с овощами
- Ужин
Салат «Метла» («Щётка»)
День 5
- Завтрак · приготовлено в день 4
Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4
Суп из нута с овощами
- Ужин · приготовлено в день 4
Салат «Метла» («Щётка»)
День 6
- Завтрак · приготовлено в день 4
Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4
Суп из нута с овощами
- Ужин
Салат «Метла» («Щётка»)
День 7
- Завтрак · приготовлено в день 4
Кабачковые блины
- Обед · приготовлено в день 4
Бефстроганов из шампиньонов
- Ужин · приготовлено в день 4
Котлеты «Три капусты»
Список покупок на неделю
Фрукты и ягоды
- Батат медовый1,4 кг
- Кабачок600 г
- Капуста2 кг
- Капуста цветная500 г
- Картофель2 уп. по 2,5 кг
- Картофель бэби1,5 кг
- Лук репчатый2,4 кг
- Морковь3,2 кг
- Перец болгарский2,1 кг
- Петрушка2 уп. по 50 г
- Свёкла2,9 кг
- Тыква2 кг
- Укроп2 уп. по 50 г
- Чеснок2 уп. по 100 г
- Шампиньоны4 уп. по 250 г
- Яблоко зелёное2,5 кг
Молочное и яйца
- Молоко1 уп. 900 г
- Молоко овсяное1 уп. 1 кг
- Яйцо куриное2 уп. по 10 шт.
Хлеб
- Мука овсяная1 уп. 500 г
Бакалея
- Крупа манная1 уп. 500 г
- Лимон200 г
- Нут3 уп. по 500 г
- Рис круглозёрный2 уп. по 900 г
Консервы и соусы
- Майонез вег.4 уп. по 200 г
- Паста томатная3 уп. по 70 г
- Сухари панировочные4 уп. по 300 г
- Укроп суш.1 уп. 7 г
Заморозка
- Брокколи1 уп. 1 кг
Проверьте дома
вода, кориандр молотый, крахмал кукурузный, куркума, масло оливковое, масло подсолнечное раф., мука, паприка сладкая, перец чёрный молотый, разрыхлитель, сахар, соль, уксус рисовый, чеснок суш.
Итого примерно 7 828 ₽ — цены ориентировочные и зависят от магазина.
Статьи по теме
Список покупок на неделю: как собрать и сэкономить
Как за пятнадцать минут составить список продуктов на неделю, не забыть важное и не купить лишнее — структура списка, работа с упаковками и приёмы экономии.
Сколько хранится готовая еда в холодильнике: таблица по блюдам
Сроки хранения супов, вторых блюд, гарниров и салатов в холодильнике и морозилке — таблица, правила остужения и признаки того, что блюдо пора выбросить.
Как питаться на 3000 ₽ в неделю: принципы и пример меню
Семь принципов бюджетного питания без гречки на воде — из чего складывается недельный чек, на чём экономить можно, а на чём нет, и готовое меню.