Меню на неделю на 5 000 ₽ на двоих без мяса и рыбы
Завтраки, обеды и ужины на семь дней. Готовить нужно дважды в неделю — в первый и четвёртый день, остальное время еда ждёт в холодильнике. Продукты выйдут примерно на 4 345 ₽ без учёта соли, масла и специй. Порции увеличены в 2,5 раза относительно рецептов, чтобы день выходил примерно на 2000 ккал на человека.
Меню по дням
День 1
- Завтрак

Роти
- Обед

Рисовые хашбрауны
- Ужин

Свекольно-тыквенные котлеты
День 2
- Завтрак · приготовлено в день 1

Роти
- Обед · приготовлено в день 1

Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 1

Свекольно-тыквенные котлеты
День 3
- Завтрак · приготовлено в день 1

Роти
- Обед · приготовлено в день 1

Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 1

Свекольно-тыквенные котлеты
День 4
- Завтрак

Вафли из батата
- Обед

Гороховый суп-пюре
- Ужин

Салат «Метла» («Щётка»)
День 5
- Завтрак · приготовлено в день 4

Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4

Гороховый суп-пюре
- Ужин · приготовлено в день 4

Салат «Метла» («Щётка»)
День 6
- Завтрак · приготовлено в день 4

Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4

Гороховый суп-пюре
- Ужин

Салат «Метла» («Щётка»)
День 7
- Завтрак · приготовлено в день 4

Кабачковые блины
- Обед · приготовлено в день 4

Сальморехо
- Ужин · приготовлено в день 4

Котлеты «Три капусты»
Список покупок на неделю
Фрукты и ягоды
- Батат медовый800 г
- Зелень ассорти1 уп. 50 г
- Кабачок300 г
- Капуста1,5 кг
- Капуста цветная500 г
- Лук репчатый1 кг
- Морковь900 г
- Петрушка1 уп. 50 г
- Помидоры1,3 кг
- Репа1 уп. 600 г
- Свёкла1,6 кг
- Тыква1 кг
- Укроп1 уп. 50 г
- Чеснок1 уп. 100 г
- Яблоко зелёное1,4 кг
Молочное и яйца
- Молоко1 уп. 900 г
- Молоко кокосовое1 уп. 1 кг
- Яйцо куриное2 уп. по 10 шт.
Хлеб
- Багет1 уп. 270 г
- Мука овсяная1 уп. 500 г
Бакалея
- Горох колотый2 уп. по 500 г
- Крупа манная1 уп. 500 г
- Лимон100 г
- Рис круглозёрный2 уп. по 900 г
Консервы и соусы
- Майонез вег.2 уп. по 200 г
- Сухари панировочные2 уп. по 300 г
- Укроп суш.1 уп. 7 г
Заморозка
- Брокколи1 уп. 1 кг
Проверьте дома
вода, кориандр молотый, крахмал кукурузный, куркума, масло оливковое, масло подсолнечное раф., мука, паприка копчёная, паприка сладкая, перец чёрный молотый, разрыхлитель, сахар, соль, уксус рисовый, чеснок суш.
Итого примерно 4 345 ₽ — цены ориентировочные и зависят от магазина.
Статьи по теме
Сколько белка нужно в день и где его взять недорого
Сколько белка нужно взрослому человеку, как распределить его по приёмам пищи и какие продукты дают больше всего белка на рубль.
Как хранить овощи, фрукты и зелень, чтобы они не портились
Что держать в холодильнике, а что нет, как продлить жизнь зелени до недели и какие овощи и фрукты нельзя хранить рядом друг с другом.
Список покупок на неделю: как собрать и сэкономить
Как за пятнадцать минут составить список продуктов на неделю, не забыть важное и не купить лишнее — структура списка, работа с упаковками и приёмы экономии.