Меню на неделю на 4 000 ₽ на одного без мяса и рыбы
Завтраки, обеды и ужины на семь дней. Готовить нужно дважды в неделю — в первый и четвёртый день, остальное время еда ждёт в холодильнике. Продукты выйдут примерно на 3 483 ₽ без учёта соли, масла и специй. Порции увеличены в 2 раза относительно рецептов, чтобы день выходил примерно на 2000 ккал на человека.
Меню по дням
День 1
- Завтрак

Роти
- Обед

Рисовые хашбрауны
- Ужин

Бефстроганов из шампиньонов
День 2
- Завтрак · приготовлено в день 1

Роти
- Обед · приготовлено в день 1

Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 1

Бефстроганов из шампиньонов
День 3
- Завтрак · приготовлено в день 1

Роти
- Обед · приготовлено в день 1

Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 1

Бефстроганов из шампиньонов
День 4
- Завтрак

Вафли из батата
- Обед

Сальморехо
- Ужин

Салат «Метла» («Щётка»)
День 5
- Завтрак · приготовлено в день 4

Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4

Сальморехо
- Ужин · приготовлено в день 4

Салат «Метла» («Щётка»)
День 6
- Завтрак · приготовлено в день 4

Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4

Сальморехо
- Ужин

Салат «Метла» («Щётка»)
День 7
- Завтрак · приготовлено в день 4

Манник
- Обед · приготовлено в день 4

Свекольно-тыквенные котлеты
- Ужин · приготовлено в день 4

Котлеты «Три капусты»
Список покупок на неделю
Фрукты и ягоды
- Батат медовый300 г
- Зелень ассорти1 уп. 50 г
- Капуста500 г
- Капуста цветная500 г
- Картофель бэби1 кг
- Лук репчатый300 г
- Морковь300 г
- Петрушка1 уп. 50 г
- Помидоры1,5 кг
- Свёкла400 г
- Тыква500 г
- Чеснок1 уп. 100 г
- Шампиньоны3 уп. по 250 г
- Яблоко зелёное600 г
Молочное и яйца
- Кефир1 уп. 900 г
- Молоко овсяное1 уп. 1 кг
- Яйцо куриное1 уп. 10 шт.
Хлеб
- Багет2 уп. по 270 г
- Мука овсяная1 уп. 500 г
Бакалея
- Крупа манная1 уп. 500 г
- Лимон100 г
- Рис круглозёрный1 уп. 900 г
Консервы и соусы
- Майонез вег.1 уп. 200 г
- Сухари панировочные1 уп. 300 г
- Укроп суш.1 уп. 7 г
Заморозка
- Брокколи1 уп. 1 кг
Проверьте дома
вода, кориандр молотый, крахмал кукурузный, куркума, масло оливковое, масло подсолнечное раф., мука, паприка сладкая, перец чёрный молотый, разрыхлитель, сахар, соль, уксус рисовый, чеснок суш.
Итого примерно 3 483 ₽ — цены ориентировочные и зависят от магазина.
Статьи по теме
Список покупок на неделю: как собрать и сэкономить
Как за пятнадцать минут составить список продуктов на неделю, не забыть важное и не купить лишнее — структура списка, работа с упаковками и приёмы экономии.
Сколько хранится готовая еда в холодильнике: таблица по блюдам
Сроки хранения супов, вторых блюд, гарниров и салатов в холодильнике и морозилке — таблица, правила остужения и признаки того, что блюдо пора выбросить.
Как питаться на 3000 ₽ в неделю: принципы и пример меню
Семь принципов бюджетного питания без гречки на воде — из чего складывается недельный чек, на чём экономить можно, а на чём нет, и готовое меню.