Меню на неделю на 8 000 ₽ на семью из четырёх без мяса и рыбы
Завтраки, обеды и ужины на семь дней. Готовить нужно дважды в неделю — в первый и четвёртый день, остальное время еда ждёт в холодильнике. Продукты выйдут примерно на 7 347 ₽ без учёта соли, масла и специй. Порции увеличены в 2,5 раза относительно рецептов, чтобы день выходил примерно на 2000 ккал на человека.
Меню по дням
День 1
- Завтрак

Роти
- Обед

Рисовые хашбрауны
- Ужин

Салат «Метла» («Щётка»)
День 2
- Завтрак · приготовлено в день 1

Роти
- Обед · приготовлено в день 1

Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 1

Салат «Метла» («Щётка»)
День 3
- Завтрак · приготовлено в день 1

Роти
- Обед · приготовлено в день 1

Рисовые хашбрауны
- Ужин

Салат «Метла» («Щётка»)
День 4
- Завтрак

Вафли из батата
- Обед

Сальморехо
- Ужин

Свекольно-тыквенные котлеты
День 5
- Завтрак · приготовлено в день 4

Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4

Свекольно-тыквенные котлеты
- Ужин · приготовлено в день 4

Котлеты «Три капусты»
День 6
- Завтрак · приготовлено в день 4

Вафли из батата
- Обед · приготовлено в день 4

Котлеты «Три капусты»
- Ужин · приготовлено в день 4

Свекольно-тыквенные котлеты
День 7
- Завтрак · приготовлено в день 4

Манник
- Обед · приготовлено в день 4

Котлеты «Три капусты»
- Ужин · приготовлено в день 4

Бефстроганов из шампиньонов
Список покупок на неделю
Фрукты и ягоды
- Батат медовый1,5 кг
- Зелень ассорти1 уп. 50 г
- Капуста3,5 кг
- Капуста цветная500 г
- Картофель бэби1,5 кг
- Лук репчатый1,5 кг
- Морковь1,2 кг
- Петрушка2 уп. по 50 г
- Помидоры2,5 кг
- Свёкла3,2 кг
- Тыква2 кг
- Чеснок2 уп. по 100 г
- Шампиньоны4 уп. по 250 г
- Яблоко зелёное2,7 кг
Молочное и яйца
- Кефир1 уп. 900 г
- Молоко овсяное1 уп. 1 кг
- Яйцо куриное3 уп. по 10 шт.
Хлеб
- Багет2 уп. по 270 г
- Мука овсяная1 уп. 500 г
Бакалея
- Крупа манная2 уп. по 500 г
- Лимон200 г
- Рис круглозёрный3 уп. по 900 г
Консервы и соусы
- Майонез вег.5 уп. по 200 г
- Сухари панировочные4 уп. по 300 г
- Укроп суш.2 уп. по 7 г
Заморозка
- Брокколи1 уп. 1 кг
Проверьте дома
вода, кориандр молотый, крахмал кукурузный, куркума, масло оливковое, масло подсолнечное раф., мука, паприка сладкая, перец чёрный молотый, разрыхлитель, сахар, соль, уксус рисовый, чеснок суш.
Итого примерно 7 347 ₽ — цены ориентировочные и зависят от магазина.
Статьи по теме
Список покупок на неделю: как собрать и сэкономить
Как за пятнадцать минут составить список продуктов на неделю, не забыть важное и не купить лишнее — структура списка, работа с упаковками и приёмы экономии.
Сколько хранится готовая еда в холодильнике: таблица по блюдам
Сроки хранения супов, вторых блюд, гарниров и салатов в холодильнике и морозилке — таблица, правила остужения и признаки того, что блюдо пора выбросить.
Как питаться на 3000 ₽ в неделю: принципы и пример меню
Семь принципов бюджетного питания без гречки на воде — из чего складывается недельный чек, на чём экономить можно, а на чём нет, и готовое меню.