Меню на неделю на 17 000 ₽ на семью из четырёх без глютена
Завтраки, обеды и ужины на семь дней. Готовить нужно дважды в неделю — в первый и четвёртый день, остальное время еда ждёт в холодильнике. Продукты выйдут примерно на 12 159 ₽ без учёта соли, масла и специй. Порции увеличены в 1,5 раза относительно рецептов, чтобы день выходил примерно на 2000 ккал на человека.
Меню по дням
День 1
- Завтрак
Фриттата с овощами
- Обед
Щи с квашеной капустой
- Ужин
Гречка по-купечески
День 2
- Завтрак · приготовлено в день 1
Кукурузная каша на молоке
- Обед · приготовлено в день 1
Гречка по-купечески
- Ужин · приготовлено в день 1
Тушёная капуста с колбасками
День 3
- Завтрак
Зелёный завтрак
- Обед · приготовлено в день 1
Гречка по-купечески
- Ужин · приготовлено в день 1
Тушёная капуста с колбасками
День 4
- Завтрак
Кукурузная каша на молоке
- Обед · приготовлено в день 1
Тушёная капуста с колбасками
- Ужин
Куриная грудка с лимоном и чесноком
День 5
- Завтрак · приготовлено в день 4
Кукурузная каша на молоке
- Обед · приготовлено в день 4
Куриная грудка с лимоном и чесноком
- Ужин · приготовлено в день 4
Рисовые хашбрауны
День 6
- Завтрак · приготовлено в день 3
Зелёный завтрак
- Обед · приготовлено в день 4
Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 4
Куриная грудка с лимоном и чесноком
День 7
- Завтрак
Шакшука с томатами
- Обед · приготовлено в день 4
Рисовые хашбрауны
- Ужин · приготовлено в день 4
Фаршированные перцы с фасолью
Список покупок на неделю
Фрукты и ягоды
- Капуста2 кг
- Лук репчатый1,2 кг
- Морковь800 г
- Перец болгарский900 г
- Петрушка2 уп. по 50 г
- Чеснок2 уп. по 100 г
Мясо и птица
- Колбаски охотничьи3 уп. по 200 г
- Курица грудка3,8 кг
- Свинина окорок1,3 кг
Молочное и яйца
- Масло сливочное3 уп. по 200 г
- Молоко6 уп. по 900 г
- Сливки 20%2 уп. по 500 г
- Яйцо куриное6 уп. по 10 шт.
Бакалея
- Гречка1 уп. 900 г
- Крупа кукурузная2 уп. по 500 г
- Лимон1,2 кг
- Рис басмати1 уп. 500 г
- Рис круглозёрный2 уп. по 900 г
- Фасоль красная1 уп. 450 г
Консервы и соусы
- Капуста квашеная3 уп. по 300 г
- Майонез вег.3 уп. по 200 г
- Томаты в с/с3 уп. по 400 г
- Укроп суш.5 уп. по 7 г
Заморозка
- Овощная смесь для завтрака17 уп. по 200 г
Проверьте дома
вода, зира, итальянские травы, кориандр молотый, лавровый лист, масло подсолнечное раф., мёд, орех мускатный, паприка копчёная, паприка сладкая, перец душистый горошек, перец чёрный молотый, розмарин, сахар, сахар ванильный, соль, уксус рисовый
Итого примерно 12 159 ₽ — цены ориентировочные и зависят от магазина.
Статьи по теме
Список покупок на неделю: как собрать и сэкономить
Как за пятнадцать минут составить список продуктов на неделю, не забыть важное и не купить лишнее — структура списка, работа с упаковками и приёмы экономии.
Сколько хранится готовая еда в холодильнике: таблица по блюдам
Сроки хранения супов, вторых блюд, гарниров и салатов в холодильнике и морозилке — таблица, правила остужения и признаки того, что блюдо пора выбросить.
Как питаться на 3000 ₽ в неделю: принципы и пример меню
Семь принципов бюджетного питания без гречки на воде — из чего складывается недельный чек, на чём экономить можно, а на чём нет, и готовое меню.